Dans un élan de responsabilité et de vigilance sanitaire, Madame Hawayaka Viviane, maire adjointe de la ville de Kélo, a conduit ce mardi 2 septembre 2025 une mission de terrain axée sur le contrôle de l’hygiène alimentaire.
Accompagnée d’agents de santé, elle a inspecté les restaurants, cafétérias, lieux de grillades et commerces du marché central et ses alentours.
Cette descente s’inscrit dans un contexte marqué par la recrudescence des cas de choléra dans plusieurs provinces du pays.
Face à cette menace aggravée par la saison des pluies, la maire adjointe entend prévenir plutôt que guérir.L’objectif principal de cette visite était d’évaluer les conditions d’hygiène dans lesquelles les aliments sont préparés et vendus, ainsi que de vérifier la conformité des produits à consommation directe, notamment les dates de péremption.
Madame Hawayaka Viviane a insisté sur la nécessité de couvrir les aliments, de maintenir les lieux de vente propres et d’impliquer les commerçants dans la lutte contre les maladies liées à l’alimentation.
« La santé de nos concitoyens dépend aussi de la rigueur avec laquelle nous traitons les produits alimentaires », a-t-elle rappelé fermement aux commerçants.
Elle a enfin affirmé son engagement à poursuivre régulièrement ces contrôles, fidèle à son credo : « À Kélo, la santé publique se construit sur le terrain. »
